Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Erakunde egilea: | |
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Artikulua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Colombia :
Red Revista Lasallista de Investigación,
2006.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25774 |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Argitaratua: | Vol. 3, No. 2(2006)- |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 8 p. |
| ISSN: | 1794-4449 |