Evaluación de la viabilidad de una cepa probiótica nativa de Lactobacillus casei en queso crema
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Outros autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Colombia :
Red Revista Lasallista de Investigación,
2007.
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25794 |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|