El tostado artesanal de café en México /

El tostado artesanal de café en México /

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Partida-Sedas, José Gervasio (autor.)
Rannpháirtithe:	Estudillo-De La Cruz, Maribel (autora.), San Martin-Santamaria, Rosalba (autora.), Pérez Portilla, Emiliano (autor.), Hernández, Luis Diego (autor.)
Formáid:	Ríomhleabhar
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	Quito : Sophia Editions, 2024.
Ábhair:	Café > Procesamiento. Tostado de café > México. México > Industria cafetalera. Libros electrónicos.
Rochtain ar líne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/284888
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

El café /
de réir: Castillo, María Dolores del
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

El café /
de réir: Castillo, María Dolores del
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Las transformaciones institucionales en la producción y comercialización internacional del café en el siglo XX e inicios del XXI
de réir: Pérez Akaki, Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de café en el Departamento del Tolima /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Café Caribe : historia y economía de la caficultura en la Gran Cuenca del Caribe, siglos XVIII-XXI /
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Mejora del desempeño en la cosecha de café con Canguro 2M Plus /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Café : Revolución Verde, regulación y liberalización del mercado : Costa Rica (1950-2017) /
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Retrospectiva del café en mesoamerica y Colombia /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Panorama de Madrid y de sus cafés como espacios para la práctica de la sociabilidad pública : (1765-1939) /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Crisis y transformaciones del mundo del café : dinámicas locales y estrategias nacionales en un periodo de adversidad e incertidumbre /
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Buenas prácticas de cultivo en café orgánico (para productores)
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Consumo de potenciadores cognitivos en estudiantes de enfermería en Chillán, 2018
de réir: Parra Cabezas, Paula Andrea
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Control de la actividad económica del bar y cafetería : UF0256 /
de réir: Ladrón de Guevara, Miguel Angel
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Regulación y desregulación en el caso del café
de réir: Salinas Callejas, Edmar
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

El proceso de producción cafetalero en la región vertiente del Golfo de México /
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Economía cafetera y desarrollo económico en Colombia /
de réir: Pérez Toro, José Alberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

La comedia nueva, o, El café
de réir: Fernández de Moratín, Leandro, 1760-1828
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Efecto de la luz solar y tres fechas de siembra en el desarrollo de posturas de cafeto (Coffea arábica L. cv. Caturra) en la Zona Sur de Ecuador /
de réir: Encalada Córdova, Max Enrique
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Inserción de los pequeños productores agrícolas en la cadena global de valor como mecanismo de inclusión social. El caso de los cafés especiales del Departamento del Tolima, Colombia /
de réir: González Rubio, Janeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Pombo /
de réir: Gómez de la Serna, Ramón, 1888-1963
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

Visión estratégica del turismo en el paisaje cultural cafetero /
de réir: Londoño García, Martha Lucía
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Una taza de café con sostenibilidad : para el desarrollo agrícola y ambiental en el departamento del Huila /
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Dominando la floresta tropical : desbravamentos para el café paulista (Brasil siglo XIX) /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Trabajo, territorio y política : expresiones regionales de la crisis cafetera 1990-2002 /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Innovación social a partir de la generación de valor en cafés de alta calidad en el departamento de Nariño /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Somos lo que bebemos : legados y sentidos del patrimonio industrial de las bebidas mexicanas /
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Formación y transformación de la cultura laboral cafetera en el siglo XX /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Historia del café y economía del café en Colombia (Ensayo)
de réir: Zamorano, Ingrid
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

El rey Tunki : Wilson Sucaticona y la historia del mejor café del mundo /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Café y ferrocarriles en Colombia : los trenes santandereanos (1869-1990) /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Imaginario social desde las expresiones gráficas en ambientes público-privados del centro de Bogotá /
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Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Cafetaleros empresarios : dinamismo asociativo para el desarrollo en el Perú /
de réir: Remy Simatovic, María Isabel
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

[Norma mexicana sobre caf ̌tostado y caf ̌mezclado tostado con azc͠ar]

Abejas al servicio del caficultor : una herramienta agroecológica /
de réir: Acosta Leal, Daniel Augusto
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Tostin̤ de caf ̌en microondas

Effects of convective and microwave roasting on the physicochemical properties of cocoa beans and cocoa butter extracted from this material

Effect of the roasting temperature and time of cocoa beans on the sensory characteristics and acceptability of chocolate

Electronic nose for quality control of Colombian coffee through the detection of defects in <U+0093>cup tests<U+0094>

Don Lorenzo Tostado
de réir: Valera, Juan, 1824-1905
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Optimization of roasting conditions for high-quality arabica coffee