Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos
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| Main Author: | Escalona Rosabal, Armando |
|---|---|
| Corporate Author: | e-libro, Corp |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[Santa Fe, Argentina] :
[El Cid Editor | apuntes],
[2009]
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/28779 |
| Tags: |
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