Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Correa Soto, Jenny
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	livro eletrônico
Idioma:	espanhol
Publicado em:	[Buenos Aires] : Monografías, [2007]
Assuntos:	Alimentos. Control de calidad. Food handling. Food industry and trade > Quality control. Libros electrónicos.
Acesso em linha:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/34466
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