Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores
שמור ב:
| מחבר ראשי: | González Villa, Rolando |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
| פורמט: | ספר אלקטרוני |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
[Buenos Aires] :
Monografías,
[2007]
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/34475 |
| תגים: |
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