Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Այլ հեղինակներ: Serguera Niño, Maité
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2000.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3480
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!