Determinación de la composición óptima de la mezcla mosto-miel para el crecimiento de la levadura torula

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Serguera Niño, Maité
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2001.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3520
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Izdano:Vol. 21, Num. 3 (2001)-
Opis fizičkog objekta:89-93 p.
Učestalost izdanja:Trimestral
ISSN:0041-8420