Determinación de la composición óptima de la mezcla mosto-miel para el crecimiento de la levadura torula

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Այլ հեղինակներ: Serguera Niño, Maité
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2001.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3520
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Հրապարակվել է:Vol. 21, Num. 3 (2001)-
Ֆիզիկական նկարագրություն:89-93 p.
Հրապարակման հաճախականությունը:Trimestral
ISSN:0041-8420