Determinación de la composición óptima de la mezcla mosto-miel para el crecimiento de la levadura torula

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書誌詳細
団体著者: e-libro, Corp
その他の著者: Serguera Niño, Maité
フォーマット: 論文
言語:スペイン語
出版事項: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2001.
主題:
オンライン・アクセス:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3520
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