Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio

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Bibliographic Details
Main Author:	González Pérez, Manuel
Corporate Author:	e-libro, Corp
Other Authors:	Gross Covas, Pedro, Deus Ramos, Vito de
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2003.
Subjects:	Engineering technology. > Periodicals. > Cuba. Chemistry. > Periodicals. > Cuba. Ingeniería Quíimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Ingenieria Quimica. Artículos electrónicos.
Online Access:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/3565
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