Propiedades termofísicas de la carne: revisión del estado del arte /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ochoa, Oscar
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Amézquita, Alejandro, Chejne, Farid
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Medellín (Colombia) : Universidad Nacional de Colombia, 2006.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/357
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!