Propiedades termofísicas de la carne: revisión del estado del arte /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ochoa, Oscar
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Drugi avtorji: Amézquita, Alejandro, Chejne, Farid
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Medellín (Colombia) : Universidad Nacional de Colombia, 2006.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/357
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!