Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Yazar)
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Seri Bilgileri:Tecnología de alimentos
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!