Dyfyniad APA

Ibarz, A., & Barbosa-Cánovas, G. V. (2005). Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos. Mundi-Prensa.

Dyfyniad Arddull Chicago

Ibarz, Albert, and Gustavo V. Barbosa-Cánovas. Operaciones Unitarias En La Ingeniería De Alimentos. Madrid: Mundi-Prensa, 2005.

Dyfyniad MLA

Ibarz, Albert, and Gustavo V. Barbosa-Cánovas. Operaciones Unitarias En La Ingeniería De Alimentos. Mundi-Prensa, 2005.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.