Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Сохранить в:
| Главные авторы: | , |
|---|---|
| Соавтор: | |
| Формат: | eКнига |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| Серии: | Tecnología de alimentos
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 854 p. |
|---|