Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Dahkki)
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Materiálatiipa: E-girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Ráidu:Tecnología de alimentos
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!