Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Autor)
Korporacja: e-libro, Corp
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Seria:Tecnología de alimentos
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy