Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoirí: | , |
|---|---|
| Údar corparáideach: | |
| Formáid: | Ríomhleabhar |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| Sraith: | Tecnología de alimentos
|
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857 |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|