Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
שמור ב:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | |
| פורמט: | ספר אלקטרוני |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| סדרה: | Tecnología de alimentos
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|