Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: e-libro, Corp
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Σειρά:Tecnología de alimentos
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Search Result 1

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos από Ibarz, Albert

Έκδοση 2005
Βιβλίο