Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| سلاسل: | Tecnología de alimentos
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|