Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Autor)
Korporativní autor: e-libro, Corp
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Edice:Tecnología de alimentos
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/35857
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!