APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Boucher, F., & Brun, V. (2011). De la leche al queso: Queserías rurales en América Latina. Editorial Miguel Ángel Porrúa.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Boucher, François, und Virginie Brun. De La Leche Al Queso: Queserías Rurales En América Latina. México D.F.: Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2011.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Boucher, François, und Virginie Brun. De La Leche Al Queso: Queserías Rurales En América Latina. Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2011.