De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | , |
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| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
México D.F. :
Editorial Miguel Ángel Porrúa,
2011.
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| Cyfres: | Serie las ciencias sociales.
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/38508 |
| Tagiau: |
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