De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /
Gardado en:
| Outros autores: | , |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
México D.F. :
Editorial Miguel Ángel Porrúa,
2011.
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| Series: | Serie las ciencias sociales.
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/38508 |
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