De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Boucher, François (coordinador.), Brun, Virginie (coordinadora.)
פורמט: ספר אלקטרוני
שפה:ספרדית
יצא לאור: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2011.
סדרה:Serie las ciencias sociales.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/38508
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!