De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Boucher, François (coordinador.), Brun, Virginie (coordinadora.)
Formaat: E-boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2011.
Reeks:Serie las ciencias sociales.
Onderwerpen:
Online toegang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/38508
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!