De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Boucher, François (coordinador.), Brun, Virginie (coordinadora.)
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2011.
Seri Bilgileri:Serie las ciencias sociales.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/38508
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!