Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Rosado Hoyo, Pedro
Daljnji autori: Rosado Hoyo, Jesús (autor.)
Format: e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/43651
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:1 recurso en línea (iv, 315 páginas) : ilustraciones, gráficos
Bibliografija:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416109432 (e book)