Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | Fernández Díaz, Miguel Ángel |
|---|---|
| Ձևաչափ: | էլ․ գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Logroño :
Editorial Tutor Formación,
[2016]
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/44209 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
La química y la cocina /
: Córdova Frunz, José Luis
Հրապարակվել է: (2017) -
De la naturaleza al plato : guía de alimentos y recetas para tu evolución /
: Hoz, Javier de la
Հրապարակվել է: (2019) -
Cocina creativa /
Հրապարակվել է: (2015) -
Del comer al nutrir : la ignorancia ilustrada del comensal moderno /
: Herrera Racionero, Paloma
Հրապարակվել է: (2010) -
Uso y costumbres en torno a la mesa : conservación y transformación /
: Pérez Sandi Cuen, Laura
Հրապարակվել է: (2010)