Alimentos composición y propiedades /
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | Astiasarán Anchía, Iciar (Խմբագիր), Martínez Hernández, J. Alfredo (coeditor literario.) |
| Ձևաչափ: | էլ․ գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Madrid [etc.] :
McGraw-Hill/Interamericana de España,
2000.
|
| Հրատարակություն: | 2a ed. |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50310 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
Հրապարակվել է: (2004) -
Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /
Հրապարակվել է: (2015) -
Alimentos : bromatología /
: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
Հրապարակվել է: (2008) -
El color en la industria de los alimentos /
: Manresa González, Ada
Հրապարակվել է: (2007) -
Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /
: Salinas, Nancy
Հրապարակվել է: (2001)