Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros /
Enregistré dans:
| Collectivité auteur: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2010]
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| Collection: | Cuaderno del alumno. Formación para el empleo.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50783 |
| Tags: |
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