Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros /
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| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2010]
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| coleção: | Cuaderno del alumno. Formación para el empleo.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50783 |
| Tags: |
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