Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Vaquero González, Juliana |
|---|---|
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2013]
|
| Σειρά: | Certificado de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50854 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual /
από: Vaquero González, Juliana
Έκδοση: (2013) -
Preelaboración y conservación culinarias /
από: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Έκδοση: (2017) -
Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
από: Vaquero González, Juliana
Έκδοση: (2012) -
Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /
από: Nyheim, Peter D.
Έκδοση: (2019) -
Recepción en alojamientos : recepción y atención al cliente. Manual /
από: Vaquero González, Juliana
Έκδοση: (2013)