Recepción y lavado de servicios de catering. MF1090_1, operaciones básicas de catering

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Vaquero González, Juliana
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Madrid : Editorial CEP S.L., 2013.
Soggetti:	Employees > Training of > Spain. Empleados > Capacitación > España. Training manuals. Manuales de formación. Restaurant management. Administración de restaurantes. Caterers and catering. Servicio de comida y bebida. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51063
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