Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sastre Méndez, María
מחברים אחרים: Polo Hernán, David (autor.)
פורמט: ספר אלקטרוני
שפה:ספרדית
יצא לאור: Madrid : Editorial CEP, 2006.
סדרה:Manual unidad formativa.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51131
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:1 recurso en línea (146 páginas) : ilustraciones
ביבליוגרפיה:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179452 (e-book)