Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sastre Méndez, María
Andere auteurs: Polo Hernán, David (autor.)
Formaat: E-boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Madrid : Editorial CEP, 2006.
Reeks:Manual unidad formativa.
Onderwerpen:
Online toegang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51131
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:1 recurso en línea (146 páginas) : ilustraciones
Bibliografie:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179452 (e-book)