Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Sastre Méndez, María |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Polo Hernán, David (autor.) |
| Format: | eKnjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Madrid :
Editorial CEP,
2006.
|
| Serija: | Manual unidad formativa.
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51131 |
| Oznake: |
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