Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Sastre Méndez, María |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Polo Hernán, David (autor.) |
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Madrid :
Editorial CEP,
2006.
|
| Σειρά: | Manual unidad formativa.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51131 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
από: Sastre Méndez, María
Έκδοση: (2016) -
Conservación en pastelería : UF 0818 /
από: Sastre Méndez, María
Έκδοση: (2016) -
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /
από: Sastre Méndez, María
Έκδοση: (2008) -
Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 /
από: Sastre Méndez, María
Έκδοση: (2015) -
Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 /
από: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Έκδοση: (2018)