Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Cadahía Fernández, Estrella |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Fernández de Simón, Brígida |
| פורמט: | ספר אלקטרוני |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Madrid :
INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria,
[2004]
|
| סדרה: | Monografías INIA. Forestal ;
10. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/52129 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Turismo del vino análisis de casos internacionales /
יצא לאור: (2011) -
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
מאת: Suárez Lepe, José Antonio, et al.
יצא לאור: (2004) -
Producción, distribución y consumo de vino y uva de mesa de Río Negro y Neuquén
יצא לאור: (2000) -
Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /
מאת: Pszczólkowski, Philippo
יצא לאור: (2011) -
Viticultura, enología y cata para aficionados
מאת: López Alejandre, Manuel María
יצא לאור: (2005)