Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
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| Autor corporatiu: | |
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2005.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53113 |
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