Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Montes, Luis Eduardo, Lloret, Irene (Author), López, Miguel A (Author)
Korporativna značnica:	e-libro, Corp
Format:	eKnjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2005.
Teme:	Higiene. Toxiología. Alimentos. Industria alimentaria. Salud. Cocina. Food > Toxicology. Food contamination > Health aspects. Food contamination. Food poisoning. Hygiene. Food. Health. Toxicology. Intoxicación de alimentos Higiene de cocina Libros electrónicos.
Online dostop:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53113
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / od Montes, Luis Eduardo

Izdano 2020

Polni tekst

eKnjiga