Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Montes, Luis Eduardo, Lloret, Irene (Tekijä), López, Miguel A (Tekijä)
Yhteisötekijä:	e-libro, Corp
Aineistotyyppi:	E-kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2005.
Aiheet:	Higiene. Toxiología. Alimentos. Industria alimentaria. Salud. Cocina. Food > Toxicology. Food contamination > Health aspects. Food contamination. Food poisoning. Hygiene. Food. Health. Toxicology. Intoxicación de alimentos Higiene de cocina Libros electrónicos.
Linkit:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53113
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet