Jamón curado aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bello Gutiérrez, José
Ente Autore: e-libro, Corp
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid : Diaz de Santos, D.L. 2008.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53177
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