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Elías, A., Lezcano, O., & Herrera, F. R. (2001). Algunos indicadores bromatológicos y productos finales de la fermentación para la obtención de cuatro tipos de Saccharina inoculados con Vitafert. Instituto de Ciencia Animal.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Elías, A., Orquídea Lezcano, and F. R. Herrera. Algunos Indicadores Bromatológicos Y Productos Finales De La Fermentación Para La Obtención De Cuatro Tipos De Saccharina Inoculados Con Vitafert. La Habana: Instituto de Ciencia Animal, 2001.

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Elías, A., et al. Algunos Indicadores Bromatológicos Y Productos Finales De La Fermentación Para La Obtención De Cuatro Tipos De Saccharina Inoculados Con Vitafert. Instituto de Ciencia Animal, 2001.