Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)
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| Autor principal: | |
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| Autor corporatiu: | |
| Altres autors: | |
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Málaga :
IC Editorial,
2011.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/54215 |
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