Citazione Stile APA (7a Edizione)

González Martínez, J., & Sánchez-Lafuente, A. C. (2011). Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052). IC Editorial.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

González Martínez, José, e Antonio Caro Sánchez-Lafuente. Elaboración De Masas Y Pastas De Pastelería-repostería (UF1052). Málaga: IC Editorial, 2011.

Citatione MLA (9a ed.)

González Martínez, José, e Antonio Caro Sánchez-Lafuente. Elaboración De Masas Y Pastas De Pastelería-repostería (UF1052). IC Editorial, 2011.

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.