Elaboración de productos de panadería
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| 主要作者: | Delgado González, Fernanda |
|---|---|
| 企业作者: | e-libro, Corp |
| 其他作者: | Caro Sánchez - Lafuente, Antonio |
| 格式: | 电子书 |
| 语言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Antequera, Málaga :
Innovación y Cualificación,
2012.
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| 主题: | |
| 在线阅读: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/54296 |
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