Tratado de enología. Tomo I /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Hidalgo Togores, José |
|---|---|
| פורמט: | ספר אלקטרוני |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2010.
|
| מהדורה: | 2a. edición revisada y ampliada. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/55250 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Tratado de enología.
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2010) -
Viticultura, enología y cata para aficionados
מאת: López Alejandre, Manuel María
יצא לאור: (2005) -
La calidad del vino desde el viñedo
מאת: Togores, José Hidalgo
יצא לאור: (2006) -
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
מאת: Suárez Lepe, José Antonio, et al.
יצא לאור: (2004) -
Enología para cocineros.
יצא לאור: (2008)