Los flavonoides apuntes generales y su aplicación en la industria de alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Ochoa M., Claudia Isabel, Ayala A., Alfredo Adolfo (Автор)
Співавтор: e-libro, Corp
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: [Cali] : Universidad del Valle, 2004.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5989
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опубліковано:Vol. 6, Num. 2 (Diciembre 2004)-
Фізичний опис:93-104 p.
Частота публікації:Semestral
ISSN:0123-3033